1. Mengelola Program Audit/ Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan
2. Melaksanakan Audit atau Inspeksi atau Asesmen Keamanan Pangan
3. Menganalisis Bahaya Keamanan Pangan
4. Menilai Kepatuhan Terhadap Program Keamanan Pangan
5. Mendesain CPPOB/GMP dan SSOP
6. Merencanakan Sistem Penerapan Manajemen Keamanan Pangan
7. Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
8. Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
9. Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
10. Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
11. Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP
12. Berpartisipasi dalam Tim HACCP
Leave A Comment