Magenta Permata Jaya

Phone

+62 811 300 2081

Instagram

magenta.jaya

Tiktok

magenta.jaya

PERHOTELAN

Barista

Program Training dan Sertifikasi “Barista” dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan dalam meracik kopi secara profesional, mulai dari pemilihan biji kopi, teknik penyeduhan, hingga latte art. Peserta akan mempelajari standar operasional peralatan kopi, manajemen kualitas rasa, serta pelayanan pelanggan di industri kedai kopi. Selain itu, pelatihan ini mencakup aspek kebersihan, keamanan pangan, dan pengelolaan inventaris bahan baku. Dengan kombinasi teori dan praktik langsung, program ini memastikan peserta memiliki kompetensi sebagai Barista yang siap bekerja di industri kopi. Setelah menyelesaikan pelatihan dan lulus sertifikasi, peserta akan memperoleh sertifikat resmi sebagai bukti keahlian di bidang peracikan kopi.

  1. 1. Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
  2. 2. Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja
  3. 3. Memperbaharui Pengetahuan Lokal
  4. 4. Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di tempat kerja
  5. 5. Mengembangkan Pengetahuan Tentang Industri Perhotelan
  6. 6. Melakukan Prosedur Administrasi
  7. 7. Menyediakan Pertolongan Pertama
  8. 8. Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan
  9. 9. Memberi Pengarahan Dasar Membaca dan Mengikuti Diagram
  10. 10. Menangani Keluhan
  11. 11. Berkomunikasi Secara Lisan dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar
  12. 12. Melakukan Kerjasama denggan Kolega dan Pelanggan
  13. 13. Melakukan Kerja dalam Lingkungan Sosial yang Beragam
  14. 14. Melakukan Tugas Perlindungan Anak yang Relevan dengan Industri Pariwisata
  15. 15. Memperbaharui Pengetahuan Makanan dan Minuman
  16. 16. Menyediakan Penghubung antara Area Dapur dan Area Layanan
  17. 17. Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman
  18. 18. Memproses Transaksi Keuangan
  19. 19. Menerima dan Menyimpan Barang
  20. 20. Mencari dan Mendapatkan Data Komputer
  21. 21. Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan
  22. 22. Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan
  23. 23. Menangani Situasi dan Konflik
  24. 24. Menerima dan Menyimpan Persediaan
  25. 25. Mengelola Bahan Baku
  26. 26. Mengelola Peralatan dan Perlengkapan
  27. 27. Mengoperasikan Peralatan
  28. 28. Mengembangkan Produk Minuman Kopi
  29. 29. Menangani Kualitas Pelanggan
  30. 30. Mengembangkan Produk Layanan Baru
  31. 31. Memulai Percakapan dan Mengembangkan Hubungan Baik dengan Pelanggan
  32. 32. Menyampaikan Presentasi Lisan Secara Ringkas
  33. 33. Membaca dan Menulis Bahasa Inggris pada Tingkat Lanjut
  • • Pembekalan materi berlangsung selama 3 hari, total 12 jam 
  • • Waktu pembelajaran pukul 09.00 – 15.00 WIB, setiap hari
  • • Materi disampaikan dengan pemaparan, latihan dan diskusi
  • • Ujian kompetensi terpisah, selama 1 hari
  1. – Modul pelatihan dan seminar kit
  2. – Makan siang & coffee break 
  3. – Sertifikat pelatihan
  4. – Sertifikat BNSP jika dinyatakan kompeten

Detail

Subject Web
Skill level All Level
Language Indonesian
Assessment Yes
Certification Yes

IKUTI PELATIHAN*Dapatkan brosur & formulir pendaftaran.

Guiding every decision with a clear vision and actionable plans that ensure growth and sustainability over time.

Copyright 2025 © All Right Reserved Design by Magenta Permata Jaya