Program training dan sertifikasi “Pengelolaan Cara Ritel Pangan yang Baik” dirancang untuk memastikan bahwa pelaku usaha ritel pangan memahami dan menerapkan standar keamanan, kebersihan, dan kualitas pangan sesuai regulasi yang berlaku. Peserta akan mempelajari prosedur penyimpanan, penanganan, distribusi, serta pengelolaan risiko kontaminasi pangan. Program ini juga mencakup strategi manajemen stok, kepatuhan terhadap regulasi pangan, dan peningkatan kepuasan pelanggan. Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta akan memiliki kompetensi dalam menjamin mutu dan keamanan pangan di sektor ritel, sekaligus meningkatkan daya saing bisnis.