Tujuan dari program pelatihan “Menyiapkan dan Membuat Makanan yang Mengandung Ragi” adalah untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah berbagai jenis makanan berbasis ragi, seperti roti, donat, atau kue tradisional fermentasi. Pelatihan ini bertujuan agar peserta memahami fungsi ragi dalam proses fermentasi, teknik pengolahan adonan yang tepat, serta cara menghasilkan produk makanan yang berkualitas, higienis, dan layak jual sesuai dengan standar industri makanan.